茄子头煮水的方法是将准备好的三个新鲜长茄子,将茄子头直接那一点脱出,把中间的硬芯去掉,然后再将茄子切成一小段放入冰箱中冷冻。冷冻半天之后取出,再放入锅中注水,开水煮开之后,煮沸五分钟后就可以关火。捞出茄子蒂,直接喝水就可以了。
紫茄子头能治咳嗽。姜、茄子蒂可以用来辅助治疗咳嗽。
茄子是茄类食物,茄子的果蒂属于中药,有很好的药用和营养价值,还能清热解毒止咳化痰。一般用来辅助治疗咳嗽,茄子蒂能辅助治疗肺热所引起的咳嗽。虽然茄子蒂是用来帮助缓解咳嗽的,但并不是所有的咳嗽都适合服用茄子蒂。
茄子蒂属寒性之物,风寒感冒者就不适宜应用。主要是将茄子蒂用来煮水,清除肺热,帮助治疗肺热所引起的咳嗽。