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医生主讲实录

肾炎有急性慢性之分,急性肾炎指的是急性链感后肾炎,它的饮食原则是应给予富有维生素的低盐饮食,蛋白质入量,保持每天每公斤体重一克左右,出现肾功能不全者应限制蛋白质的入量。

慢性肾炎患者应根据肾功能减退程度,控制蛋白质及磷的摄入量,对于轻度肾功能减退者,蛋白质摄入量一般限制在每天每公斤体重0.6克左右,如果患者肾功能减退,而又合并大量蛋白尿,可以适当放宽蛋白质的摄入量不宜超过每天每公斤体重一克,以免加重肾小球高滤过,以及小球硬化,摄入的蛋白质优质蛋白为主,比如牛奶,瘦肉,鸡蛋等,肾炎患者是可以进食羊肉,但是应该根据病情来计算每天的蛋白摄入量。

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