胃肿瘤的病因有以下几点:
一,幽门螺杆菌感染,胃内幽门螺杆菌感染是胃肿瘤发生的重要因素之一,世界卫生组织已将幽门螺杆菌定为人类胃肿瘤发生的一级致癌物。
二,遗传因素,多数的回顾性调查材料认为遗传因素在胃肿瘤病因中的作用比较肯定,有明显的家族聚集的倾向,一般认为胃肿瘤病人家属胃肿瘤发生率比对照组高四倍。
三,饮食因素,饮食与胃肿瘤发病关系密切。近年来欧美发达国家中胃肿瘤发病率呈下降趋势,胃肿瘤的主要病因和饮食因素有关,其特点是以往保存食物选用延续方法,食物中还有相当高的致癌物,如亚硝胺等。
四,霉菌毒素,通过流行病学的调查发现,我国胃肿瘤高发区的粮食及食品的霉菌污染相当严重。高发区慢性胃病患者空腹胃液中霉菌及其毒素的检出率明显高于胃肿瘤低发区。