首先如果患者做过胃穿孔手术的话,饮食一定要等到患者的胃肠道功能恢复的情况之下,才能够进行。通常来说判断患者的胃肠道功能恢复,它的标志就是患者出现排气排便,一般来说先从流质饮食开始给予,患者可以吃一些米汤、肉汤、鱼汤、菜汤甚至可以榨些果汁让患者喝,如果患者进行这些饮食以后,没有出现腹胀、腹痛、发热等不适,可以逐步过渡到半流质饮食,患者可以吃一些稀米饭、烂面条以及患者可以吃一些比较粘稠的香蕉等,这样的话患者恢复才比较顺利。
如果患者吃完这些东西还没有出现腹胀、发热、腹痛的情况之下,可以进行正常的饮食,而且正常的饮食必须建立在吃的饮食比较容易消化,易吸收,清淡有营养的基础上,通常让患者多吃一些水果蔬菜,而且不要吃一些油腻的东西,也不要吃油炸的东西,也不要吃一些对胃肠道有刺激性的东西,比方说辣椒等,患者的术后恢复,饮食是一个很重要的方面,一定要重视起来,患者才恢复的良好。