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• 食物中毒的表现

  食物中毒，当人们服用了过期的食品，或者腐败变质的食品之后，就会出现食物中毒的一些临床表现。临床表现，主要是以消化道系统的临床表现为主。轻度、中度、重度，这是食物中毒分三大度。第一，轻度的食物中毒，患者可以出现恶心、呕吐等表现。第二，中度的食物中毒，在轻度食物中毒的基础之上，也就是恶心、呕吐的基础之上，患者可以出现腹痛腹泻，这种表现。第三，如果是在中度的腹痛腹泻的表现之上，如果出现大量的腹泻及频繁的腹泻，而导致患者脱水的情况之下，这叫重度食物中毒。重度食物中毒，往往需要到医院就诊，如果出现脱水症状，必须尽快的给予患者补液等支持治疗，否则患者会水电失衡，而引发一系列的其他系统的并发症出现。

  

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  李焰 副主任医师河北工程大学附属医院

  2020-05-25 3928次

• 急性食物中毒的临床表现

  急性食物中毒就是指，服用腐败变质的食品，或者超期的这种食品之后，导致的这种胃肠道的症状。其临床表现，主要是以消化道的症状为主，消化道症状出现恶心、呕吐甚至于腹泻。在轻度的时候，我们可以采取禁食水的方式，一般患者都能自愈，中度的临床表现，中到重度临床表现，患者都可以出现脱水的症状，这个时候我们发现患者眼窝深陷、皮肤干燥。但是伴随着大量的呕吐和多次的腹泻之后，我们可以考虑患者有脱水症状，这个时候，就需要及时地到医院就医，给予补液，纠正脱水的症状。如果说中毒比较深，导致细菌的感染比较厉害的话，可以导致这种胃肠道感染，乃至全身的炎症反应的话，有可能出现感染性的休克症状。

  

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  李焰 副主任医师河北工程大学附属医院

  2020-05-22 1856次

• 食物中毒的表现
  食物中毒症状各异，一般都有以下特征：潜伏期比较短，一般有几分钟到几个小时，有毒食物进食以后，一般有可能会出现腹痛、腹泻这样的表现，一般患者有可能会伴有乏力、头晕、恶心，另外有些全身中毒症状，比较明显的可能会出现高热、惊厥，甚至意识不清、精神障碍。另外有可能出现休克、腹痛、脱水、严重的电解质紊乱这样的表现，所以说对于食物中毒的表现比较复杂。对于食物中毒的原因，大部分都是饮食不卫生导致的。另外有可能是细菌真菌病毒的感染，再就是误食一些有毒化学物质，也有可能会引发食物中毒。对于食物中毒处理，一般都是通过催吐，然后导泻，另外解毒治疗，一般情况下通过积极规范的治疗，预防并发症，都能够好转痊愈。
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  张化勇 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-08-03 19324次

• 食物中毒表现
  食物中毒的表现：一、恶心呕吐，一般来说，人们在食物中毒之后，大多数的人都会表现出恶心呕吐的症状，致病菌在刺激消化道的同时，人体也会在第一时间做起反抗，所以也会出现恶心呕吐的症状。二、腹痛，腹泻。不管是由于食源性致病菌，还是误食其他一些不干净的食物或者是毒物，都有可能会引起消化道的症状，或者是腹部痉挛的表现。三、头晕，头痛。不同的致病源在侵袭人体之后可能会引起某些神经系统的症状，除了这些，还可能会出现四肢乏力的症状。四、发热，一些病菌在侵袭人体之后，机体会奋起反抗，而机体的免疫力在抵抗外来致病菌的过程中，会引起不同程度的发热。
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  鞠姜华 主治医师山东大学齐鲁医院青岛院区

  2019-01-31 16405次

• 哪些食物容易引起食物中毒
  病情分析：吃以下这些食物容易引起食物中毒：吃河豚、毒蘑菇、苦杏仁，未煮熟的生豆浆，未烹饪熟的四季豆，未烹饪熟的黄花菜，生的或未煮熟的木薯，未烹饪熟的蚕豆，隔夜的蔬菜，病死及未经检验的猪、牛、羊、狗、鸡肉，田鸡、癞蛤蟆，发芽的马铃薯，生扁豆。意见建议：发现食物中毒的患者要立即送往附近医院的急诊科进行抢救。要立即催促、洗胃、灌肠、导泻和抗感染，使用解毒剂、补液、纠正电解质紊乱，纠正酸碱失衡，抗过敏，必要时行气管切开、机械通气。
  胡志国 副主任医师华润武钢总医院

  2020-09-11 5005次

• 食物中毒有哪些症状
  食物中毒典型症状，恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性肠炎症。以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往伴有发烧、吐泻，严重的患者还能发生脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症状，肉毒杆菌食物中毒，以运动神经麻痹症状多见，胃肠道症状少见。
  孔凡荣 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-18 2802次

• 食物中毒表现
  食物中毒的症状很多，与个人体质和导致中毒的食物种类有很大关系。食用某些有毒的食物、被细菌、真菌等污染的食物后，常出现有头晕、恶心、呕吐、出虚汗、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状，另外细菌性食物中毒，还可能会出现视力模糊、复视、眼睑下垂等症状，部分病人有可能出现神经系统方面症状，严重者可出现脱水、酸中毒、休
  李红冬 副主任医师深圳市宝安区人民医院兴东社区健康服务中心

  2018-12-25 14344次

• 赤霉病麦食物中毒表现
  麦子被真菌中的镰刀菌属污染即称作赤霉病麦。又称迷昏麦，迷神麦。引起中毒者多有脸色的潮红，也称为醉谷病麦。病麦外观颜色灰暗带红，谷皮皱缩，培芽发红。镰刀菌属耐热，对热的抵抗力比较强，加热至六十度需要48小时，加热至一百度需要1小时才能将其破坏。赤霉病麦中毒可以导致出血性的胃肠炎，肺出血，及肝，脂肪病变
  王世霞 主治医师天津市肿瘤医院

  2021-12-20 491次