脂肪肝会引起铁蛋白高吗

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医生主讲实录

脂肪肝会引起铁蛋白升高,是因为在食物中,脂肪经酶水解并与胆盐结合,由肠黏膜吸收,再与蛋白质,胆固醇和磷脂形成乳糜微粒,微粒进入肝脏后在肝窦库,普弗细胞分解成甘油和脂酸,脂酸进入肝细胞后在线粒体内氧化、分解而释放出能量或酯化合成三酰甘油,或在内质网转化为磷脂及形成胆固醇酯。肝细胞内大部分的三酰甘油与载脂蛋白等形成极地密度的脂蛋白,并以此形式进入血液循环。

所以,建议大家饮食要清淡,以低脂、低胆固醇饮食为主,并要进行适当的体育锻炼来增强体质,常吃些有降脂作用的食物,比如燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发菜等,过于严重的话还是需要及时到医院就诊。

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