宝宝辅食-牛肉米糊

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医生主讲实录

宝宝辅食牛肉米糊,材料是牛肉三十克、婴儿米粉十克、温开水六十毫升。

步骤是:牛肉洗净放入清水中浸泡十五分钟,洗去血水,牛肉绞成肉末,放入蒸锅中蒸熟后取出,七十摄氏度左右的温开水六十毫升倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分的接触调成糊状,取两小勺牛肉末调入米糊中,搅拌均匀即可。

营养价值是:牛肉富含铁是预防贫血优质食材,制作宝宝辅食的牛肉,应选择脂肪较少的软肋的部分,不要直接购买绞碎的那种牛肉,而是购买肉块儿在家中绞打成肉末,牛肉的米糊是适合七个月以上的宝宝来食用的。

以上内容仅供参考

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