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溃疡性结肠禁吃

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医生主讲实录

在临床上,如果患者有溃疡性结肠炎的话,最好不要吃辛辣刺激的饮食。一般来说,辛辣刺激的食物会对患者的肠道造成不良的刺激。因此,溃疡性结肠炎的患者,应该不要吃辣椒、芥末、酒等辛辣刺激的食物,而且也要少吃大蒜、生姜和生葱,同时患者也不要食用过冷或者过热的食物,夏天的时候不要吃冷饮。

另外,溃疡性结肠炎的患者,他不要吃油腻性的食物,因为严重的溃疡性结肠炎患者常常伴有脂肪泻,他对脂肪的消化吸收一般是不良的,而且对于这样的患者应该采用少油的食物或者少油的烹饪方法。

对于伴有脂肪泻的患者,可以吃一些椰子油,而且腹泻的时候,不要吃过多的油炸食品,烹饪的时候尽量采取蒸、煮、水滑等方法。另外患者最好不要吃海鲜,也不要吃一些粗纤维的食物,因为粗纤维的食物对于肠道本身来说,就是增加肠道的一些功能的障碍,所以患者不要吃像韭菜、芹菜、萝卜、粗杂粮等,要吃的比较精致一些。

以上内容仅供参考

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