吃什么蛋白质最多

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医生主讲实录

含有蛋白质高的物质有海参,每一百克海参当中含有76.5克的蛋白质;螺旋藻,每一百克食物当中含有65克的蛋白质;豆腐皮,豆腐皮每一百克食物中含有50.5克蛋白质,豆皮比前两种食物比较常见,做法也多种多样;黄豆,黄豆每一百克食物当中含有36.3克的蛋白质,也是蛋白质含量很高的,可以打成豆浆喝,也可以做成豆腐干,或者是豆腐等豆制品。

还有就是蚕豆,蚕豆每一百克食物当中含有28.2克蛋白质,蚕豆也是蛋白质含量比较高的食物之一;猪皮,猪皮每一百克当中含有26.4克的蛋白质,猪皮可以美容还可以补充蛋白质,具有的功效非常多;花生,花生每一百克当中含有26.2克的蛋白质。

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