在饮食上患者是确实需要特别的注意调养,建议合理的脂肪摄入,实践证明高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生,虽然胆固醇本身并不致癌,但与胆石酸反应的话会产生一些促癌的作用,所以对于结肠癌的患者不要吃过多的脂肪,每天脂肪供应量应该占总量的30%以下,每日控制在五十克以下。
要选择合适的牛奶,牛奶是人们十分喜爱的饮品之一,牛奶中含有的维生素a、维生素c和钙等物质具一些抗癌的作用,维生素a能使人体的鳞状细胞癌及其他的细胞癌消退,并刺激人体的抗肿瘤的免疫系统;维c还能够抑制内源性的亚硝胺的合成,并抑制癌化物对人体组织细胞的影响;钙这种元素能够改变结肠粘膜的增殖,降低结肠癌的发生。
但是牛奶中所含的脂肪是具有致癌作用的,故术后的话结肠癌患者,更适于饮用一些脱脂牛奶,膳食纤维是必不可少的,结肠癌术后的饮食应注意多吃一些含膳食纤维丰富的蔬菜如一些芹菜、韭菜、白菜、萝卜等等,可以刺激肠道蠕动,增加排便的次数,从粪便中带走致癌物以及一些有毒的物质。