高血压患者适合含有维生素A、维生素C含量较丰富的水果,如苹果、梨、橘子、橙子、香蕉、西瓜、葡萄、猕猴桃、火龙果等;可吃蔬菜:如西红柿、黄瓜、茄子、菠菜、大白菜、卷心菜、苹果、梨、橘子、橙子。
高血压患者建议低盐饮食,每天盐摄入量控制在6g以内,少吃腌制品,如腌咸菜、榨菜、腌鸡蛋、鸭蛋等,尽量少吃油腻食物,少吃肥肉、排骨、鱼籽、烧烤、腊肉、熏肉及火腿肠等,吃优质蛋白,含胆固醇较低食物,如鱼肉、鸡肉,瘦肉、海参、鲍鱼等,也可吃植物蛋白,如豆浆、豆腐脑、黑豆、黄豆,多参加有氧运动,做到戒烟、戒酒,烟酒是导致血压升高的原因,需减肥,体重过多也会导致高血压,尽量把体重指数控制在24千克每平方米以内。