癌症患者其实是可以吃核桃的,核桃富含锌等矿物质以及不饱和脂肪酸,是很好的营养品,癌症患者的饮食需要适当的增加营养,五谷蔬菜肉、蛋奶以及一些坚果,包括:核桃、花生、杏仁、葵花子、腰果、开心果等等都是可以经常吃的,而像花椰菜、番茄、香菇等,还具有一定的抗癌功效也适合常吃的,多吃抗癌症蔬菜和水果的味的就是熟红薯还有芦笋卷心菜、甜椒、胡萝卜、蘑菇、番茄。
患者还应该多吃富含维生素c的食物,维生素c都来源于植物性食物,比如说:芥蓝、卷心菜、青椒、西红柿、菠菜、红椒豌豆、胡萝卜、洋葱、青豆等蔬菜,橘子、柠檬、柚子、猕猴桃、草莓、菠萝、木瓜、杏、桃、柿子、芒果、樱桃、香蕉等水果,而且,在所有的维生素c中,可能只有维c是可以通过药片补充,既使高剂量也不会产生明显的副作用。