脑梗塞患者当然可以喝一些低脂牛奶,因为低脂牛奶含有比较丰富的蛋白质,并且还有的脂肪量的是比较少的,尤其是和脑梗塞合并一些高脂血症的患者。
同时,建议患者多食用些新鲜的水果蔬菜,可以起到一个辅助降压和降脂的一个功效。同时建议患者应该多用一些含有多不饱和脂肪酸的一些食物,比如说像一些深海的鱼类或者坚果类食物,可以辅助降低内源性胆固醇的合成,从而达到一个降低血凝滞度的效果,进而预防患者脑梗塞的进一步发展。
同时,患者的晚饭应该少吃一点,因为晚上合成胆固醇的高峰期是在晚上。如果患者如果摄入过多的热量就会增加这种胆固醇的合成,使动脉专业化的程度进一步加重,从而不利于患者预防脑梗死。