一,山楂。山楂的营养丰富,含有多种的维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有类黄酮、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,最让减肥的朋友惊喜的是山楂含的酯酶,能够促进脂肪类食物的消化,把体内让人长肥肉的食物通通刮掉,另外,还可以促进胃液的分泌和增加胃内酶素等功能。
二,柚子。柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效,鲜柚肉含有类似胰岛素的成分,有降血糖的功效,有益于糖尿病的人食用。此外,柚子还有健脾胃、润肺补血、清肠利便的功效,它可以促进伤口的愈合,对白血病也有良好的疗效。现代的医学还发现,柚子具有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果。
三,猕猴桃。猕猴桃当中含有一种蛋白质分解酵素,能够把食物当中的蛋白质分解成人体更易吸收的小分子氨基酸,减少脂肪囤积,而且猕猴桃中的赖氨酸、甲硫氨基酸是帮助肉碱合成的必需氨基酸。