脑梗塞、心脏病的患者能吃桑葚。桑葚是桑树的果实,又名桑椹、桑果。早在两千多年前桑葚已是中国皇帝御用的补品,因桑葚特殊的生长环境,使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为民间圣果。
桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、花青素等营养成分,营养是苹果的五至六倍,葡萄的四倍,具有多种功效,被医学界称为21世纪最佳保健果品。
常吃桑葚能提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。桑葚改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等。桑葚味甘酸、性微寒,具有补肝益肾,生津润肠,明目等作用。主要是治疗肾阴虚、血虚。桑葚所含的糖分较低,同时又有抗血氧化、降血脂的功效。桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。桑椹具有免疫促进作用,可以防癌抗癌。