在不同时期骨折老人的注意事项:
骨折后一到两周。此时骨折部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期需注意活血化瘀,行气消滞,患者骨折部位疼痛,食欲及胃肠功能均有所降低。因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,制作以清蒸、炖为主,避免煎、炒、炸等,忌酸辣、燥热、油腻之食品。至于黄豆骨头汤属于肥腻、滋补的范畴所,以含的脂肪较多不易消化吸收,有诱发大便干燥之嫌,最好不要食用。
骨折后二到四周。此时患者从生理及精神上对骨折后的境况有所适应,骨折所引起的疼痛有缓解,瘀血肿胀大部分消失,食欲及肠胃功能均有所恢复,饮食上应由清淡转为适当的高营养,以满足骨痂生长的需要。可在初期的食谱上加骨头汤,田七煲鸡、鱼类及动物肝脏这些食物,以及补充维生素A、D和钙质以及蛋白质。