天麻炖乳鸽可以治疗头痛,这种吃法,具有益肾补肝、健脑、健胃、补气益肺,固精等功效,同时还可以治疗病后虚弱早泄阳痿,妇女血虚月经不调和闭经,头痛、消渴症、眩晕症等。
天麻、鲜山药、葱白各一百克,乳鸽四只,猪肉猪肚片儿各250克,水发绿豆粉条莴笋各150克,豆腐干儿两百克,生姜片25克,料酒35克,精盐十克,鸡精五克,胡椒粉三克,鸡汤3千克,具体的做法是将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块儿、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐,烧沸后打去浮沫,加压十分钟,降火降温后加入其他原料和鸡精再烧开即可使用。