化学物质与饮食可以导致一型糖尿病的,除此之外导致一型糖尿病的原因还有:
第一,遗传。
第二,自身的抗体有关的。
第三,病毒感染。可能的病毒有腮腺炎病毒、风疹病毒,这些并不是直接引起一型糖尿病,但是这些病毒所含有蛋白质与人体胰岛中可以产生胰岛素的细胞上的蛋白质非常相似,人体免疫系统错误的将这种细胞当成了侵入人体的病毒进行攻击,杀死正常的细胞,使人体丧失产生分泌胰岛素的能力,从而引起一型糖尿病的发生。
第四,化学物质以及药品。化学物质或者是药品比如:四氧嘧啶等可以侵入胰岛细胞,导致胰岛细胞破坏,最终造成细胞损伤,引起一型糖尿病。
第五,牛奶。婴儿喝过多牛奶,就有可能发生一型糖尿病的危险性升高。