患者要多吃新鲜的蔬菜和水果,新鲜蔬菜和水果中,含有大量维生素c,可调节胆固醇代谢,防止动脉硬化,同时也可增加血管的致敏性。
患者要长用植物油,少吃动物脂肪,植物油中含不饱和脂肪酸,可促进血清胆固醇降低,而动物脂肪,如猪油,奶油,肥肉,动物内脏,蛋黄等,含胆固醇较高,对患者机体不利。
另外,患者的饮食要清淡,不宜过饱,饮食以清淡为宜,因为食咸饮食,钠会就血管壁,使其增厚,血压增高。
进食量也应适当,不宜过饱,否则身体过胖,会加重心脏负担。饮食中缺乏蛋白质,同样会发生血栓硬化。蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白,以供应身体必需氨基酸,饮牛奶以去脂为家,适当地进食一些海产品,如海带,海鱼等,可降低胆固醇,防止动脉硬化。
患者可在今晨起床后,用白开水250毫升,加食盐0.5克左右,融化后饮用,效果会非常好。另外,患者也应该注意,积极的进行身体及语言方面的锻炼。