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食管反流的症状，它的临床表现：首先是胃灼热和反酸。胃灼热是指胸骨后和剑突下烧灼感，多在餐后1小时出现，平卧、弯腰或者是腹压增高时易发生。反流入口腔的胃内容物，常呈酸性，称为反酸。反酸常伴胃灼热，是本病最常见的症状。
吞咽疼痛和吞咽的困难，有严重食管炎或者是食管溃疡时可出现吞咽疼痛，是由酸性反流物刺激食管上皮下的感觉神经末梢引起。反流物也可刺激机械感受器引起食管痉挛性疼痛，严重时可为剧烈的刺痛，向背、腰、肩、颈部放射，酷似心绞痛，由于食管痉挛或功能紊乱，部分患者又可出现吞咽困难，且发生食管狭窄时，吞咽时困难是持续的加重。
可以治疗的方法有一般的治疗，生活方式的改变应作为治疗的基本措施，抬高床头15到20厘米是简单而有效的方法。这样可在睡眠时利用重力作用加强酸清除能力，减少夜间的反流。脂肪、巧克力、茶、咖啡等食物会降低压力宜适当的限制，食管反流患者应戒烟酒，避免睡前3小时饱食，同样可以减少夜间的反流。
药物治疗如果是通过改变生活方式不能改善反流症状者，应该开始系统的药物治疗，比如H2受体阻滞剂，H2受体阻滞剂，是目前临床治疗胃食管反流的主要药物。此类药物与组胺竞争胃壁细胞上H2受体，并与之结合，抑制组胺刺激壁细胞的泌酸作用，减少胃酸的分泌，从而降低反流液对食管黏膜的损害作用，缓解症状及促进损伤食管黏膜的愈合。
