角膜炎患者应该多吃黄瓜、菜花、小白菜等,因为这些蔬菜含有丰富的维生素。维生素a对眼睛是非常有益的,缺乏维生素a,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。
每天摄入足够的维生素a还可以预防和治疗干眼症的发生,维生素a最好的来源是各种动物的肝脏,而植物性的食物比如胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子含量都是极高的。角膜炎患者可以多吃以上食物,对身体非常有利。
角膜炎患者还应该多吃一些富含维生素c的食物,因为维生素c是组成眼球水晶体的成分之一,如果缺乏维生素c就容易患水晶体浑浊的白内障疾病。