在这里可以明确地告诉患者朋友,糖尿病人是可以吃阿胶的。因为阿胶属于一种优质蛋白质,在动物蛋白里面它的品质非常好,他代谢氨基酸,分子量小易于吸收。阿胶成分比较纯,而且他含有胶原蛋白,对维持糖尿病患者皮肤的紧密性非常有好处。
他产的热量比较低,糖尿病患者进食阿胶以后不会导致血糖升的太高,而且补充了糖尿病患者日常所需要的蛋白质,他不会引起血糖波动的太大。所以糖尿病患者是可以吃阿胶的。
但是糖尿病患者吃阿胶的同时应该有几个注意事项,首先进食量不要太大,糖尿病人每天吃阿胶最好不要超过一百克,吃阿胶以后注意多饮水,每天饮水量应该达到一千毫升以上,这样对促进代谢,保持胶原蛋白的稳定性非常有好处。其次,糖尿病患者禁食阿胶以后,就应该少进食其他的蛋白质,因为糖尿病患者每天的蛋白入量在每公斤体重一克左右,达到蛋白的总入量,其他的蛋白就应该适当的减少入量。