慢性肾炎可以吃海参吗

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医生主讲实录

患者平时饮食应该注意给予优质低蛋白、低磷、高维生素饮食,适当增加糖的摄入,保证足够的热量,减少自体蛋白质的分解,就低蛋白饮食这一点,就不建议多吃海参,因海参属于高蛋白饮食。

如果患者有水肿或高血压,则应限制钠盐的摄入,采用科学合理的饮食,钠的摄入应低于每天3克,水肿严重者则应低于每天2克,水的摄入量按前一天的总尿量加五百毫升计算,控制蛋白质的摄入量也可以达到的低磷的目的。

一般每天每公斤体重0.6克,其中一半为优质蛋白质如鸡蛋、瘦肉、牛奶等,其中脂肪供能在30%以下,其中除蛋白质外由糖提供,补充各种维生素及微量元素。

以上内容仅供参考

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