蛋白质是生物体的基本组成成分,也是体内含量最丰富的高分子物质,缺乏蛋白之后会出现以下几种反应:
1、头发枯黄,指甲易断裂,皮肤干燥无弹性光泽。
2、大脑细胞分裂的动力源是蛋白质,脑脊液是蛋白质合成的,记忆力会下降。
3、性功能障碍。
4、肝脏造血功能合成酶素,合成激素,缺乏蛋白质,肝细胞不健康,人的健康就没有保障。
5、缺乏蛋白质会出现手脚冰冷,缺氧,心力衰竭,甚至死亡。
6、每天都会消化食物,消化酶是蛋白质合成的,缺乏蛋白质会造成胃动力不够,消化不良,打嗝,胃溃疡,胃炎,胃酸过多,刺激溃疡面会感觉到疼痛。