许多疾病都可以引起发热的,它是患病时的一种防御性的反应,患病发烧时由于体温升高、机体免疫力较低,胃肠道的消化与吸收功能就会减弱,所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。
不论是服用退热药还是自然的退热,是以出汗的形式来实现的。人体在发汗散热的同时会丢失大量的水分及盐分,因此发烧时是需要水,其次才是营养物质的。此时的饮食原则应该是供给充足的水分,其次是补充大量的维生素,然后才是供给适量的热量以及蛋白质的,且饮食应以流质半流质为主的。
特别应该注意的事,以下几个方面:
一、忌多吃鸡蛋,鸡蛋所含营养确实很丰富,但不宜在发烧的期间吃鸡蛋。
二、忌多喝茶,喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,使脉搏加快血压升高,进而使患者体温升高烦躁不安。
三、忌多喝冷饮,如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,肠胃功能下降,多喝冷饮会加重病情。