孕妇是可以吃凉粉的,但是不要过多的食用,要注意饮食的多元化,在吃凉粉的时候可以多吃一些蔬菜水果,保证营养的均衡摄入。孕妈妈还要注意,在吃凉粉的时候尽可能吃自己做的,毕竟外面卖的凉粉成分不明,可能会影响到身体健康,还要注意尽可能少地加入佐料,避免刺激肠胃。另外如果是处于孕早期和孕晚期的孕妈妈,最好就不要吃凉粉了,因为凉粉始终属于寒性的,对肠胃有着一定的刺激作用。
建议平时饮食上可以多吃一些蛋白质的食物,孕早期胚胎的生长发育、母体组织的增大都需要蛋白质,是胚胎发育的关键时期,此时蛋白质、氨基酸缺乏或者是供应不足,容易导致胎儿生长缓慢,甚至造成畸形的现象。同时早期胚胎不能够自身合成氨基酸,必须由母体供应,因此,应该多吃一些含有蛋白质的食物,比如说我们常见的奶类、蛋类、肉类、或者是豆类、坚果类都可以。