大豆中的碳水化合物含量大约为30%,除了纤维素和可溶性糖之外,它有一半可以利用而另一半则是棉子糖和水苏糖,这两种糖类在大肠中不可以被消化吸收,所以在细菌的作用下这些糖会产酸产气。
虽然有利于肠道的健康,但是同时也会产生很多的二氧化碳、氢气,还会有少许的甲烷等气体,就会引起腹胀、肠鸣的现象。所以喝豆浆会引起腹胀或者是排气的增多。
在腹泻的时候肠道本身就处于易饥饿的状态,这个时候肯定不适合喝豆浆,腹泻的同时腹胀会让人更加的难以忍受。
腹泻的患者平时应注意饮食的护理,饮食宜清淡易消化易吸收,平时应忌食生冷辛辣刺激性食物避免浓茶、烟酒、咖啡等。