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怀孕可以吃海蜇吗

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医生主讲实录

怀孕应该慎吃海蜇。海蜇营养价值丰富,含有蛋白质,碳水化合物,钙,碘,多种维生素,胶原蛋白与其他活性物质,是一种营养价值极高的海鲜产品。海蜇作为一种广泛使用的海产品,有丰富的营养价值。

但如果在制作过程当中没有处理干净,留有细菌和寄生虫等,容易导致孕妇患有寄生虫病,出现腹泻腹泻,周身不适等表现,而且治疗也比较棘手。由于海蜇中的盐分含量比较高,如果进食较多,会影响人体对锌元素的吸收,因此日常中多用明矾处理后使用,但进食后会导致明矾残留体内,偶尔引起相关风险。

以上内容仅供参考

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