胰腺手术后的饮食调养

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医生主讲实录

手术后应该常用补益气血,健脾和胃,如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、无花果、榛子、牛奶等,要选择富含营养易消化、少刺激性的低脂肪的饮食,可给予高蛋白多碳水化合物的饮食,如牛奶、鱼肉、蛋清精细的面粉等,而且要避免暴饮暴食,而且术后不能够酗酒和高脂肪的食物。

胰腺是分泌消化酶的主要器官之一,特别是脂肪酶主要是靠胰腺来分泌,因胰腺一旦发生病变,首先就会使脂肪的消耗受到严重影响。

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