大动脉炎的患者可以吃虾皮,患者日常饮食应该以温热或者是温补性的食物为主,各种营养元素要均衡的摄入,做到膳食平衡,饮食要富于营养。各种奶制品,蛋类,肉类,蔬菜,水果都要有摄取,饮食要消化,无刺激性,禁用辛辣刺激性的食物,少吃生冷寒凉的食物。
另外,患者要戒烟戒酒,如果患者同时有高血压,那么在饮食上也要低盐、低脂饮食。如果患者有心脏的受累,饮食也要注意不要每餐不要吃得过饱,七八分饱就可以了,可以少食多餐。除了饮食控制之外,患者要注意规律地口服药物治疗,定期到门诊复诊,监测病情的变化,不要自己随意的减药或者是停药。