糖尿病人可以吃螃蟹,但应该少吃为妙,螃蟹本身是高胆固醇的食物,不止蟹肉,蟹黄中胆固醇的含量非常高,而且螃蟹性寒,食用时宜与黄酒搭配。
螃蟹本身是高胆固醇的食物,不仅蟹黄蟹肉中含胆固醇含量非常高,而且螃蟹性寒,食用与黄酒搭配,然而糖尿病人不宜吃高胆固醇的食物,酒也不能够多喝,因此糖尿病人应少吃螃蟹。
糖尿病和肾病本身会对于全身的血管造成伤害,时间一长,这些患者很容易患上心血管的并发症,如高血脂、高血压、动脉粥样硬化、冠心病等等,这些疾病又会加重源发的病情,造成恶性的循环,危害健康。
因此糖尿病和肾病患者应该少摄入胆固醇,还有胆结石患者也应该摄入少量的胆固醇,尤其是蟹黄中含有大量人体必须的蛋白质、脂肪、维生素等等的营养,但同时蟹也是高胆固醇的食品,高血压,糖尿病患者少吃或者是不吃,因为糖尿病患者的原本就是心绞痛、心肌梗死、中风等心血管疾病的高危人群,因此就更要有必要的控制,每天高胆固醇食物的进食量,所以高血压、糖尿病患者要少吃或者是不吃螃蟹。