一,洋葱,洋葱阻止钙质的流失,过去大家都知道洋葱具有杀菌以及增强免疫功能的效果,在瑞士的研究中发现,停经后的妇女经常食用洋葱可以有效的阻止骨骼中的钙质流失、预防骨质疏松,国际知名的权威行的自然更提出了研究报告指出洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。
二,茭白露,茭白露延缓骨质的老化,许多人看到了茭白露上的黑点会挑过不吃以为是坏了,其实这些小黑点正是以茭白露可以抗骨松的重点,这些黑点是一种叫做菇黑会菌的真菌,这对于一些代谢有正面的效果,可以缓解骨质的老化。
三,高丽菜,高丽菜帮助钙质维生素d的吸收,高丽菜因为营养价值有如菜中的高丽参而得名,高丽菜之所以有抗骨质疏松的效果来自于当中的维生素k,骨骼的保健除了需要钙质之外还需要多种营养因素来帮助骨骼的新陈代谢。