冠心病患者是能够吃菠菜的。菠菜具有营养模范生之称,它富含丰富的胡萝卜素,维生素c,维生素k,矿物质,钙质和铁质和辅酶q10等多种营养元素,具有养血止血,润燥,治疗便血和坏血病的作用,也具有消渴引饮,大便涩滞的功效。
菠菜可以用来治疗痔疮便血,习惯性便秘,坏血病,高血压病,贫血,糖尿病,夜盲症的患者以及皮肤粗糙过敏史的患者都可以使用。
但是有一些患者是不能够吃菠菜的,比如患有尿路结石,胃肠虚寒,大便溏涩,脾胃虚弱,肾功能虚弱,肾炎和肾结石等病症的患者不能多吃蔬菜或者是进食一些菠菜。
除了菠菜以外,冠心病患者还可以吃一些韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜,这样的食物都有丰富的维生素和纤维素,降低人体胆固醇的吸收,对于高血压患者还具有降血压和安神的作用。