白酒和蜂蜜能一起喝吗

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医生主讲实录

白酒和蜂蜜是能一起喝的,按一定比例的蜂蜜加白酒可以做成蜂蜜酒。蜂蜜酒是一种保健药酒,喝适量的蜂蜜酒还对治疗气管炎有疗效,但是注意不要多喝,多喝会导致血糖升高,是有一定危险的。

蜂蜜酒是酒的一种,蜂蜜中加水稀释,经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分、极高的渗透压,使微生物难以繁殖。将蜂蜜用水稀释后,糖分的浓度下降,酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖,开始发酵。即使只是用水稀释蜂蜜,也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵,但是人工加入酵母菌可以减少失败的机会。

蜂蜜和白酒一起喝有一定的美容养颜,补肾养胃的功效,长期饮用能促进睡眠和新陈代谢,因此有很强的抗衰老功效。

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