不同肠梗阻患者，其具体的手术方式是不相同的，有的患者可能实施的是简单的肠粘连松解手术，肠切开异物取出手术，而有的患者可能实施的是较为复杂的部分肠切除吻合手术或者是短路手术，长造路手术，因此，患者术后的饮食情况也是不一致的。
一般术后的饮食菜单要根据具体的手术方式和患者全身基本情况来综合决定，临床上，一般对于非胃肠道手术患者，一般术后六到12小时麻醉药物完全代谢后，胃肠功能可出现恢复，肛门可出现排气。
而病情比较严重，病程比较长的肠梗阻患者，可能要到术后一天左右，胃肠功能才可出现恢复，肛门才可出现排气，这时可予以患者全流质饮食，并逐步过渡到半流质饮食。
对于病程比较短，病情比较轻的青壮年患者，可直接予以半流质饮食，但是饮食一定要注意清洁卫生，要选择清淡的饮食，禁忌大油大荤，禁忌辛辣刺激的食物，易选择易消化的食物，如菜汤、米汤、鱼汤、稀饭、烂面条等，待患者胃肠功能完全恢复，肛门完全排便排气后，才可恢复到正常饮食。
对于胃肠道手术患者，一般术后要到两三天左右，才可出现胃肠功能恢复，肛门出现排气，这时患者可予以全流制饮食，并逐步过渡到半流质饮食，在患者胃肠功能完全恢复后，肛门完全排便排气后，才可恢复到正常饮食。
每个患者全流质饮食，或者是半流质饮食的时间长短是不一致的，有的患者可能短至一两天，而有的患者可能长达三到四天甚至一周左右的时间，才可恢复到正常饮食，因此要具体问题具体分析。
