萎缩性胃炎进食适量的醋可以助消化,萎缩性胃炎可以吃含优质蛋白及铁丰富的食物,进食新鲜绿叶蔬菜,进食肉汁及浓汤有助于胃液分泌。对于急性胃炎应祛除病因,卧床休息,禁食一切对胃有刺激的饮食或药物,酌情禁食或给予流食,有出血者应予以止血治疗,细嚼慢咽可以帮助消化细嚼慢咽对消化绝对有帮助,应该彻底的咀嚼食物,使食物充分的与唾液混合,用餐时避免有压力,可以使消化作用有一个好的开始。
饮食要有规律,注意饮食调养和养护,有规律地定时定量的进食,以维持正常的消化活动,不能饥一顿饱一顿或不吃早餐。应避免暴饮暴食,注意营养的均衡,食物要选有富有营养易消化的细软食物为主,多汁含植物蛋白维生素多的食物。如果正在服磺胺类药物,碳酸氢钠氧化镁、胃舒平等碱性药物时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药而使其失效。