食物中毒早期的饮食应以易消化的流质或者是半流质的食物,待病情好转后可恢复正常,饮食要注意:
一,搞好食品卫生监督和食堂的卫生,禁止使用病死的牲畜,或者是其它变质的肉类,醉虾,腌制的蟹最好不要吃。
二,冷藏食品应保质保鲜,动物食品食用前应彻底的加热煮透,隔餐剩菜使用前也应充分的加热。
三,烹调时要注意生熟分开,避免交叉感染。
四,腌制的罐头食品,食用前应煮沸六到十分钟左右。
五,禁止食用毒蘑菇,河豚等有毒的动植物。
食物中毒早期的饮食应以易消化的流质或者是半流质的食物,待病情好转后可恢复正常,饮食要注意:
一,搞好食品卫生监督和食堂的卫生,禁止使用病死的牲畜,或者是其它变质的肉类,醉虾,腌制的蟹最好不要吃。
二,冷藏食品应保质保鲜,动物食品食用前应彻底的加热煮透,隔餐剩菜使用前也应充分的加热。
三,烹调时要注意生熟分开,避免交叉感染。
四,腌制的罐头食品,食用前应煮沸六到十分钟左右。
五,禁止食用毒蘑菇,河豚等有毒的动植物。
以上内容仅供参考
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