绿豆莲子红枣,如果使用不当的话,在一起煲汤也会引起中毒的。红枣绿豆莲子是可以在一起吃的,有一定的补气健脾,清热解毒,固肾安神的作用,但是吃绿豆红枣和莲子也要有一些注意的事项:
一,带枣皮炖汤,大枣中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。
二,一次不要超过二十枚,大枣虽然可以经常食用,但是一次最好别超过二十枚,吃的过量会有损消化功能。
三,体内燥热不宜吃红枣,红枣属于温补的食物,如果体内的火气大的人在吃红枣,则会造成火上浇油。莲子是不可与蟹、龟类同服,否则会出现某些不良的反应,患者感冒、便秘以及痔疮的患者也不可服用,平素大便干结难解或腹部胀满之人忌食。