过敏性鼻炎患者用甘草干姜汤来缓解过敏性鼻炎症状是很有效,因为甘草性平,味甘,有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。
在中医上,甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛、过敏性鼻炎以及解药毒、食物中毒等。
西药药理发现甘草剂具有抗炎和抗变态反应的功能,因此在西药临床上主要作为缓和剂,缓解咳嗽,去痰,治疗过敏性鼻炎等,甘草和甘草次酸有去氧皮质酮类作用,对慢性肾上腺皮质功能减退症有良好的功效。
甘草还应用于食品工业,精制糖果、蜜饯和口香糖,甘草浸膏是制造巧克力的乳化剂,还能增加啤酒的酒味及香味,提高黑啤酒的稠度和色泽,制作某些软性饮料和甜酒,香烟、酒味在化工印染工业中甘草有广泛的用途。