管理好饮食对于肾病的治疗效果有很大的影响,好的饮食习惯,遵守正确的饮食原则对肾功能的保护能够起到关键的作用。
首先是蛋白质,蛋白尿是肾脏病典型症状,长期蛋白的流失不仅会导致肾小球滤过功能降低、肾功能进一步损害会引起低蛋白血症,因此肾病患者在蛋白质饮食上必须坚持少量优质的原则,这样既保证了营养的摄入也避免摄入过多蛋白质而加重蛋白尿。
另外由于肾病患者常伴有高血压、高血脂,因此要限制脂肪的摄入量,日常饮食中脂肪摄入的来源主要是两类:
一,动物油脂,比如肉类、内脏。
二,植物油中含有大量的脂肪,比如花生油、葵花籽油等,动物油脂中多含有不饱和脂肪酸,含胆固醇高,因此每天入食入量要少于二两,动物内脏最好不要吃。