溃疡性结肠炎不能吃什么蔬菜

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医生主讲实录

溃疡性结肠炎不能吃的蔬菜有生菜,菜心、菜花、辣椒、番瓜、竹笋,不要吃冰冷的东西,多吃水果和蔬菜。

慢性结肠炎患者还应注意慎服牛奶,油腻食物,混油类食物,如红烧肉、排骨、肉馅包子、馄饨及鸡鸭,动物类的浓汤等,避免粗纤维蔬菜和刺激性的蔬菜,也不要吃冰冷的东西,蔬菜炒熟了一般问题不大,注意避免受凉、注意保暖,注意不要暴饮暴食。

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