类风湿关节炎的患者可以吃莴笋,其实对于类风湿关节炎病人的饮食治疗至今尚有争论,目前主要有两种说法,一种是补充治疗的说法,另一种是取消治疗。所谓补充治疗,即补充类风湿关节炎病人体内缺乏或者对于缓解疾病有益的食物,比如鱼油和夜樱草油;所谓取消疗法,是指去掉饮食中病人不能耐受的食物。
对于类风湿关节炎的病人来说,不必太着意于饮食,因为目前尚无充分的证据表明饮食治疗能够改变类风湿关节炎病人的病程,患者在饮食上需要注意的就是避免过于辛辣刺激的食物,因为患者在长期治疗过程中需要服用一些药物来治疗,这些药物本身对胃肠道就有一定的刺激,如果饮食上不加以控制,可能会加重胃肠道的负担。