胃癌可以吃黑米,黑米的是一种药食兼用的大米,属于糯米类,是由禾本科植物稻经过长期的培育形成的一种特色品种,糙米成黑色或黑褐色,使用价值高,除了煮粥之外,还可以制作各种营养食品,胃癌患者是可以食用的,注意在食用的时候需要煮烂,有利于胃部的消化,减轻胃部的负担。
另外,胃癌患者,还可以多服用一些补硒的食物,平时要注意饮食卫生,多吃藕粉、豆类、芝麻、芦笋、海带、蘑菇、茄子、葱、木耳、牛奶、淡水鱼、动物肝肾。禁食熏烤油炸腌制的食物,避免多吃过度刺激性饮食和熏制品,节制烟酒,定时饮食,防止暴饮暴食,少吃盐质的食品,经常食用新鲜的蔬菜和水果,多吃牛奶和奶制品,经常使用大蒜,患者能够早日康复。