肾炎患者是可以吃鸡肉,建议大家适当吃一些就可以。给大家介绍一下吃肉原则,由于身边患者常伴有高血压、高血脂等疾病,因此要限制脂肪的数量,日常饮食中脂肪摄入的来源主要是两类:
一,动物油脂,比如肉类、内脏。
二,植物油中含有大量的脂肪,比如花生油、葵花子油等,动物油脂中多含有不饱和脂肪酸、含胆固醇高,因此每天肉摄入量要少于二两,动物内脏最好不要吃。植物油类可以吃含脂肪较少的橄榄油,含不饱和脂肪酸,能够把体内坏胆固醇转化成为好的胆固醇。
对于钾、磷的摄入的限制主要针对肾病4期后的患者,主要是肾衰竭、尿毒症患者,肾病早期的患者没有特殊情况不用限制摄入量,肾功能衰竭后代谢能力很差,且调节电解质的作用也失衡。
因此肾炎患者应该注意一下以上这些注意事项。