对于冠心病的预防,从平时的日常饮食上要注意,要少吃动物脂肪、内脏以及含有胆固醇高的食物,少吃甜食,戒烟戒酒,增加蔬菜、水果、豆类、豆制品以及瘦肉、鱼肉等优质蛋白的摄入量,尤其值得重视的是,适当的多吃一些海鱼。目前研究表明,海鱼对于冠心病的预防能够起到一定作用,因为海产品中含有一些大量的微量元素。另外在一些海鱼当中,有些成分能够起到扩张血管以及抵抗血小板聚集的作用,能够改善血管的通透性,同时能够降低血脂。
目前的研究表明,像生活在北极圈的一些居民,胆固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白都普遍较低,考虑跟吃海产品有一定关系,还有就是建议日常生活当中要规律的饮食,避免暴饮暴食,要多吃一些新鲜的蔬菜水果,补充维生素以及纤维素成分。