慢性肾炎患者是可以吃鸡蛋。因为蛋白尿是肾脏病典型的症状,这个大家都知道,长期蛋白流失,不仅会导致肾小球滤过功能降低,肾功能进一步损害,还会引起低蛋白血症。因此患者在蛋白质饮食上,必须坚持少量优质的原则,这样既保证了一样的摄入,也避免摄入过多蛋白质而加重蛋白尿。
肾脏病一二期的患者肾功能受损,没必要过于限制蛋白质的摄入,正常体重,每人每天摄入蛋白质一克每千克体重。
肾病三期的患者肾功能受损逐渐加重,每人每天摄入蛋白质要控制在0.6到0.8克每千克体重。
优质蛋白质来源食物:主要有蛋、奶、肉、以及大豆蛋白,蛋类以鸡蛋为主每天一个即可。奶类以牛奶为主,每天250毫升的袋装奶就可以了。肉类不建议患者去吃红肉,可以适当的吃一些白肉,比如鱼肉、鸡肉等。