其实肾炎病是可以吃鸡蛋,另外,蛋白尿是肾上病典型的症状,长期蛋白流失,不仅会导致肾小球滤过功能降低,肾功能进一步损害,还会引起低蛋白血症,因此肾病患者在蛋白质饮食上,必须坚持少量优质的原则,这样既保证了营养的摄入,也避免摄入过多蛋白质,而加重蛋白尿。
肾脏病一、二期的患者,肾功能受损轻微,没必要过于限制蛋白质的摄入,正常体重每人每天食物蛋白质一克每千克体重,肾病三期患者肾功能受损处不加重,每人每天摄入蛋白质要控制在0.6到0.8克每千克体重。
另外,优质蛋白质来源食物,主要有蛋、奶、肉及大豆蛋白,蛋类以鸡蛋为主,每天一个即可,奶类以牛奶为主,每天250毫升袋装的就可以,不建议大家吃红肉,可以多吃一点白肉和鱼肉、鸡肉等,大豆蛋白也属于优质蛋白质,常吃黄豆、青豆、黑豆,都是非常不错。