高血压患者是不可以吃咸鸭蛋的。咸鸭蛋属于高盐和高胆固醇饮食,对于血压控制没有好处,高血压患者不可以吃咸菜。
鸭蛋中所含的钠元素比较高,钠在体内可以引起体液,特别是血液容量增加,从而导致血压升高,心脏负担加重。而且咸鸭蛋属于腌制的食品,因此会含有亚硝酸盐等有害物质。如果长期大量食用,会引发癌症等细胞突变。故高血压患者应该尽量的少吃鸭蛋或者是不吃鸭蛋。
另外在吃鸭蛋的时候一定要注意,鸭蛋不能喝李子一起吃,大量吃的话容易引起中毒。同时不能喝甲鱼一起吃,容易引起腹泻。也不能喝牛奶、豆浆一起吃,这样会影响身体钙的吸收以及蛋白质的摄入。
另外孕妇体盐不足,寒湿下痢的患者也不能吃鸭蛋。高血压、糖尿病、心血管疾病、肾脏疾病的人也应该少吃一些鸭蛋,高血压的患者最好是不是鸭蛋。