芡实是一种非常常见的中成药,芡实的性能与莲子非常相似,既可以泡水喝,也可以熬粥或者蒸饭一起吃。芡实可以起到补肾固精、健脾止泻的作用。由于芡实中含有丰富的淀粉,可以提供足够的热量,因此慢性肾炎患者是可以吃芡实的,但是无论是生食还是熟食,芡实都不要吃得过多,因为吃芡实过多,可以加强小肠的吸收功能,引起便秘。
因此,慢性肾炎患者如果合并有便秘的情况下,是不建议吃芡实的。而慢性肾炎患者在早期饮食方面与正常人相似,没有太多的限制,主要是进食一些营养丰富的水果、蔬菜。当然慢性肾炎患者随着病情的进展,如果出现了衰竭尿毒症,在饮食方面一定要注意限制蛋白质的摄入量,以优质低蛋白饮食为主。另外,要少摄入含钾丰富的瓜果蔬菜。