孕妇可以吃大麦吗

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医生主讲实录

孕期可以适量的吃大麦,大麦主要含有碳水化合物,是孕期能量的主要来源。大麦中富含B族维生素,可以参与体内多种代谢途径,对胎儿的皮肤发育有好处。大麦中含有钙、铁、锌等,为胎儿的骨骼发育提供营养,预防骨质疏松和贫血。

大麦中富含膳食纤维,能够润肠通便,预防孕期发生便秘。吃大麦还具有健脾养胃,清热止渴的作用。但是孕期要适量的吃大麦,如果长期大量的吃这种碳水化合物,可能会造成体内热量堆积,血糖升高。孕期的营养要均衡和多样化,除了主食,还有增加蔬菜,水果以及优质蛋白质。

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